750 grammes
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2017-09-08T08:10:38+02:00

Charlotte au tiramisu

Publié par Corsica13

Ingrédients : 50 de sucre 150 g de Mascarpone 2 oeufs 1 feuille de gélatine 15 ml de crème fraîche 1 boîte de biscuits à la cuillère 2 tasses de café 4 cuillères de chocolat amer Préparation :

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2017-06-15T10:10:57+02:00

Brownies aux noix

Publié par Corsica13

Ingrédients : 150 g de sucre 70 g de farine 150 g de beurre 125 g de cerneaux de noix 3 oeufs 200 g de chocolat noir Préparation : Préchauffer votre four à 150 degrés. Faire fondre le beurre et le chocolat. Fouettez. Battre les oeufs avec le sucre. Mélanger...

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2017-03-12T20:15:24+01:00

Chili con carne

Publié par Corsica13

Ingrédients : 350 g de viande hachée 400 g d haricots rouges 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail Cumin Poivre Sel 400 g de purée de tomate Préparation : (Pour ma part, je l'ai fait au microcook). Faire revenir l Ail et les oignons dans une sauteuse...

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2017-03-07T12:58:09+01:00

Samoussas !!!

Publié par Corsica13

Ingrédients : (pour des samoussas au poulet curry) 1 paquet de feuille de brick 1 oignon 2 escalopes de poulet De la poudre de curry 10 cl de crème fraîche liquide Du sel et du poivre 2 cuillères à soupe de petits pois (Pour des samoussas au thon et au...

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2017-03-06T19:27:48+01:00

Quiche à la tomate et au fromage de chèvre

Publié par Corsica13

Ingrédients : 20 cl de crème fraîche 1 bûche de chèvre 2 oeufs Sel Poivre Tomates cerises 2 cuillère à soupe de moutarde 1 pâte brisée Herbes de Provence Préparation : Étaler la pâte brisée sur un plat à tarte (ou la faire vous même ). Préchauffer votre...

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2017-03-05T21:41:23+01:00

Les sablés de Noël

Publié par Corsica13

Ingrédients : 150 g de beurre mou 90 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf battu 40 g d'amandes en poudre 250 g de farine Préparation : Tamisez séparément la farine et le sucre glace. Dans un saladier ou un grand bol, mélangez...

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2017-02-03T14:05:35+01:00

Et vive la chandeleur ! Les gaufres

Publié par Corsica13

Ingrédients : 50 cl de lait 10 cl de crème fleurette 100 g de beurre 3 pincées de sel 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de sucre en poudre 3 oeufs Préparation : Coupez le beurre en morceaux, mettez le dans une casserole et ajoutez y le...

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2016-10-21T14:03:36+02:00

Les chocolats maison

Publié par

Quoi de mieux que de réaliser ses propres chocolats ???? Ingrédients : - Une tablette de chocolat de bonne qualité (blanc, noir, au lait) - diverses petites choses pour garnir vos chocolats comme des crêpes dentelle, des oranges confites, de la praline...

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2016-10-20T13:10:54+02:00

Le Tiramisu aux spéculos (sans oeufs)

Publié par Corsica13

Ingrédients : Pour 4 verrines à peu près (en fonction de la taille de la verrine) : - 8 spéculos - 30 cl de crème fraîche - 100 g de chocolat noir type dessert - 250 g de mascarpone - 60 g de sucre et pour la garniture : (selon vos goûts) des paillettes,...

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2016-10-18T09:08:28+02:00

Le cake aux pépites de chocolat

Publié par

Ingrédients : 150 g de sucre3 oeufs125 g de farine mélangée à 1 cc de levure chimique25 g de cacao amer non sucré150 g de beurre50 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffer le four à 210°C.Faire fondre le beurre au micro-onde et réserver.Fouetter...

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